食品行業(yè)技能鑒定考試

題庫列表

• 食品安全風(fēng)險監(jiān)測
• 中華人民共和國食品安全法
• 咖啡師考試
• 營養(yǎng)配餐員

• 食品檢驗工考試

  • 初級食品檢驗工

  • 中級食品檢驗工

  • 高級食品檢驗工

• 品酒師考試

  • 白酒品酒師

  • 啤酒品酒師

  • 葡萄酒品酒師

  • 品酒師綜合練習(xí)

• 白酒釀造工考試

• 茶藝師

  • 茶藝師(初級)

  • 茶藝師(中級)

  • 茶藝師(高級)

• 廚師考試
• 中國餐飲業(yè)職業(yè)經(jīng)理人資格考試
• 烘焙工考試
• 豆制品加工考試

• 農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗員

  • 初級農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗員

  • 中級農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗員

• (糧油)倉儲管理員

  • (糧油)倉儲管理員初級

  • (糧油)倉儲管理員中級

  • (糧油)倉儲管理員高級

• 食品安全師
• 食品生產(chǎn)加工安全關(guān)鍵崗位
• 食品安全管理員考試
• 食品質(zhì)量安全考試
• WSET知識考試
• 烹飪原料知識
• 餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范
• 釀酒師
• 保健食品從業(yè)人員考試
• 學(xué)校食堂從業(yè)人員考試
• 西式糕點考試
• 美食搭配師考試
• 制粉工
• 茶葉審評師
• 糧油檢驗員
• 刀工
• 西餐烹飪師原料知識考試
• 品嘗師考試
• 手工制茶考試
• 熟肉制品加工工
• 冷食品制作工