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食品的進貨查驗記錄和進貨憑證保存期限不得少于產(chǎn)品保質(zhì)期滿后()
A.3個月
B.6個月,沒有明確保質(zhì)期的不少于24個月
C.12個月
D.18個月
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判斷題
日常監(jiān)督檢查結(jié)果為不符合,有發(fā)生食品安全事故潛在風險時,餐飲服務提供者應當邊整改邊經(jīng)營。
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判斷題
餐飲服務提供者應當對監(jiān)督檢查人員現(xiàn)場檢查中形成的檢查記錄、詢問記錄和抽樣檢驗等文書進行核對,核對無誤后簽字或者蓋章。
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