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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述在文案信息采集過(guò)程中有哪些可以采用的信息資料收集方式。
答案：
1.索取
2.交換
3.報(bào)刊資料摘錄
4.委托收集
5.客戶(hù)檔案和銷(xiāo)售記錄
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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述分析競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手管理信息的內(nèi)容。
答案：
1.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的組織結(jié)構(gòu)、管理體制
2.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的領(lǐng)導(dǎo)群體來(lái)源、所受教育、餐飲管理經(jīng)驗(yàn)和經(jīng)營(yíng)理念、工作作風(fēng)、個(gè)性...
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